聖誕派對點心推薦｜法式小泡芙的 3 種分享方式

接近年末，街上已可以聽到熟悉的聖誕歌曲。

朋友群組裡，有人揪吃飯、有人提議交換禮物。原本只想約個晚餐，聊到最後，連誰帶飲料、誰負責準備點心都分好了。

到了聚餐那天，有人一進門就把禮物塞到樹下，還特地把寫了名字的那面轉過去。有人說吃飽了，看到桌上拆了一包小泡芙，手還是伸了過去。等熱茶倒好，大家又坐回桌邊，開始猜哪一份禮物最有可能是自己抽到的。

今年，Babyface 準備了聖誕分享系列－鹽之花珍珠泡芙 20 包。法式小泡芙（Chouquette）帶著珍珠糖的甜和鹽之花淡淡的鹹香。先拆幾包放桌上，讓大家邊聊邊吃，再留幾包給散場時還捨不得說再見的朋友。

鹽之花珍珠泡芙｜珍珠糖的甜，帶一點鹽之花的鹹香

把法式小泡芙（Chouquette）倒進盤裡，最先看到的是金黃泡芙上那一粒一粒的珍珠糖。吃進嘴裡，珍珠糖的甜味很清楚，接著帶出鹽之花淡淡的鹹香。桌邊有一杯茶或咖啡時，可以先單吃一顆，再喝一口飲品，慢慢嚐那一點鹹味怎麼留在甜味後面。

我們喜歡把小泡芙放在大家伸手就拿得到的地方。剛到的朋友可以拿一顆墊墊肚子，晚餐後想吃點甜的，也能配著熱茶慢慢吃。20 包的分享組適合先留一部分當作散場小禮，其餘的再看聚會進度拆開。從第一位朋友進門，到最後一位拿起外套，小泡芙都找得到上桌的時候。

聖誕聚會上，同一盤泡芙放在不同飲品旁邊，吃起來也有不同的感覺。晚餐後想慢慢坐著，可以泡一壺茶。下午在辦公室分送，就搭配大家平常喝的咖啡。想把聖誕夜留給一部電影，也可以自己熱一杯可可。

飲品	搭配方式	適合的聖誕場合
無糖熱紅茶	先喝一口紅茶，再吃一顆小泡芙，能嚐到茶香和珍珠糖的甜	朋友聚餐後，大家還想坐著聊天
美式咖啡	咖啡的微苦和泡芙的鹹甜交替入口，喝到最後幾口也有點心可配	辦公室下午茶，或隔天早上的早餐時間
微甜熱可可	可可少加一點糖，搭配小泡芙本身的甜味，還可以另外切一盤橘子	在家看聖誕電影、等朋友到齊前的小點

聚會人多時，桌上準備一壺熱茶和一壺水就很方便。想加一點冬天的香氣，可以在自己的茶杯放一片橙皮，喝的時候會先聞到淡淡的橙香。飲品擺在點心盤的另一側，朋友倒茶時也有地方放杯子。

一組有 20 包鹽之花珍珠泡芙，每包 20 克。帶去公司可以直接一人發一包，朋友聚餐時也可以先拆幾包放桌上，其他的留著晚點再吃。

有，會隨組附上圓形聖誕貼紙，款式隨機。如果本來就有準備交換禮物袋，也可以把小泡芙放進去，再把貼紙貼在袋口。

未拆封的小泡芙可放在常溫處，避開陽光直曬。官網標示保存期限為 20 天，實際有效日期請看包裝。如果是要帶去週末聚餐，可以先確認包裝上的日期，等當天要吃時再拆。開封後建議盡快吃完。

可以，鹽之花珍珠泡芙適合蛋奶素者。成分含有雞蛋、乳製品與小麥麵粉。如果要分給有食物過敏或其他飲食限制的朋友，可以先讓對方看包裝上的成分標示。

可以點選「大量訂購」或「官方LINE」洽詢。若已經訂好聚餐日期，可以一併提供需要的包數和希望收到的日期，方便確認出貨安排。

交換禮物拆完了，合照也拍了好幾張。有人站在玄關找自己的圍巾，有人已經穿好外套，卻又想起剛才那個笑話，折回來講完。原本說好「差不多要走了」，最後還是在門口多站了五分鐘。

這時候，可以把留好的小泡芙遞過去，說聲「這包給你，明天配咖啡。」隔天拆開時，也許會想起昨晚那份誰都猜錯的禮物，或是拍到第三張、終於每個人都睜開眼睛的合照。

今年聖誕節，如果你正好是群組裡那個說「點心我帶」的人，帶一組 Babyface 聖誕分享系列－鹽之花珍珠泡芙 20 包去吧。熱茶倒好時先拆幾包，等大家拿起外套，再把剩下的小泡芙一包一包分出去。